SAPORI AUTENTICI DA SCOPRIRE nelle botteghe della città di gubbio durante l’evento!
Entra nelle botteghe e nelle taverne storiche di Gubbio e lascia che la CICCIA ti sorprenda: assaggi, profumi e divertimento garantito!
delizie tipiche di michele mosca
Degustazione di salsiccia di maiale di brado e salamella di cervo. Potrai anche degustare ed acquistare i prodotti accuratamente selezionati. Sarà un viaggio nei sapori più autentici.
Via Cavour, 3 • 06024 Gubbio (Pg)
FULVIO MACELLERIA – “CHECCO IL MACELLARO”
La realizzazione dei prodotti, accuratamente selezionata e preparata con carni locali, e trasformata con sapienza che solo l’amore per il mestiere sa accomunare e comunicare. Oggi, comprare, degustare acquistare i prodotti della Fulvio Macelleria significa riassaporare quei lontani gusti delle carni delle spezie che ne caratterizzano il proprio territorio: l’agro Eugubino.
Via Nicola Vantaggi, 4, 06024 Gubbio PG
Pasta fresca la paesana
I fratelli Gambella ti guideranno nella degustazione dei loro prodotti scelti, per l’occasione sarà realizzato il cappellaccio con salsiccia locale e funghi porcini. Un’esperienza culinaria interattiva da non perdere.
Piazza dei Quaranta Martiri, 15 – 06024, Gubbio (PG)
Il gusto
Un piccolo assaggio gourmet: salame locale morbido tipo ciauscolo fatto in loco, servito con maionese al tartufo. Un abbinamento delicato e sorprendente per veri intenditori.
Via dei Consoli, 97, 06024 Gubbio PG